Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ), 17–21 Eylül 2025 tarihleri arasında İstanbul’da düzenlenecek olan 10. Uluslararası İstanbul Buluş Fuarı (ISIF’25)’te yer alacak. Üniversiteyi, Dr. Öğr. Üyesi Şehnaz Özatay, Çağlar Kaya, Aslı Demir ve Enes Demir tarafından geliştirilen ve Türk Patent ve Marka Kurumu’na (TÜRKPATENT) patent başvurusu yapılan “Mor Havuçlu Atıştırmalık” temsil edecek.
ÇOMÜ yetkilileri, bu başarının üniversitenin bilimsel araştırma, yenilikçilik ve girişimcilik vizyonunun güçlü bir yansıması olduğunu belirttiler. Fonksiyonel gıda alanında geliştirilen ürün, sağlıklı, antioksidan içeriği yüksek ve gelecek nesil tüketici beklentilerine yanıt veren özgün bir katkı sunuyor.
(ERHAN TAYLAN)
İsmetpaşa Mah. Demircioğlu Cad.
No:103 Merkez / Çanakkale
+90 286 212 91 91, +90 286 212 91 92
+90 533 022 68 98
